Ценители выбирают джин из Израиля Levantine

Levantine Gin изготавливается в Израиле, там же проходит дистилляцию. Он производится на известном заводе Milk & Honey, специализирующемся на виски. Общие черты с основным продуктом имеются. Основой джина служит 100% солодовый ячмень. Перед дистилляцией растения мацерируются 48 часов. Используется достаточно редкий сорт Origanum syriacum, он чаще называется ливанским орегано, можно встретить его под названием za'atar в составе домашних специй.

О продукции

Джин имеет многогранный аромат, в котором можно уловить:

• Можжевельник.
• Орех.
• Камфорные травы.
• Цитрус.
• Корицу.
• Ячмень.
• Легкий оттенок дженевера.

Это очень тонкий запах с множеством переливов. Вкус раскрывается постепенно. Сначала ощущается сладкий апельсин, затем чувствуется цедра лимона, сердцем композиции становится смолистый можжевельник и итальянское орегано с оттенком камфорных садовых трав. Последние едва уловимы, ненавязчивы, но вносят пикантность, легкую остроту за счет корицы. К концу чувствуется нотка ореха, так как это базовый спирт. Завершает композицию лимонное масло, яркое, долгое ячменное послевкусие.

Levantine Gin — сложный напиток с яркими, запоминающимися чертами. Его рекомендуется употреблять в чистом виде, так как он имеет интересную композицию вкуса и аромата, которые в коктейлях часто теряются. Однако можно приготовить из него крепкий алкогольный коктейль, добавив выдержанные напитки.

Преимущества напитка

Levantine Gin — это один из наиболее ярких и чистых джинов, имеющих 100% ячменную основу. Производитель внимательно следит за качеством продукта. Джин проходит дистилляцию на высоком уровне, что обеспечивает его прекрасные свойства. Он включает разнообразную, при этом яркую и хорошо сбалансированную ботаническую смесь. Можно выделить можжевеловую, пряную, цитрусовую нотку, которая чувствуется единовременно. Джин имеет сложный состав и такой же сложный, при этом насыщенный вкус с незабываемыми оттенками.

Ячмень составляет основу ботанического букета в купаже. Даже пройдя дистилляцию, он сохраняет выраженные свойства, характер отчетливо заметный в готовом продукте. M&H выпускает линейку джинов Levantine, что позволяет выбрать наиболее интересный именно вам.